DISCURSO DE CIERRE EXPO 2022Ministros de gobierno Legisladores nacionales y departamentales Autoridades nacionales y departamentales Gremiales amigas Cabañeros y expositores Público en general Buenas tardes!!! Hoy me toca ser la voz de esta querida institución, desde muy chico venía acompañando a mi padre que supo presidirla al igual que otros tantos amigos, algunos de ellos hoy nos miran desde arriba. Una nueva exposición finaliza, una exposición que refleja lo que es la producción agropecuaria en el departamento y en el país. Ha desfilado un importante número de reproductores de excelente nivel genético en las razas holando, jersey y normanda . Nos distinguió la Sociedad de Criadores de Hampshire Down Uruguay con la realización de su segunda Nacional consecutiva en esta muestra , y la participación de texel y milchschaf, razas ovinas que al igual que las razas bovinas de leche ya son tradicionales en la exposición de San José. Como es costumbre los galpones de aves y conejos se destacaron con una numerosa presencia de ejemplares. Todo esto es el trabajo del día a día, más que de días de años mejorando la genética en cada exposición. Cerramos una Expo, con la presencia de empresa nuevas y otras que nos acompañan año tras año, siendo una parte muy importante de la producción agropecuaria. El viernes en el pabellón se realizó el lanzamiento del Plan Nacional de Género en las Políticas Agropecuarias, con una muy buena participación de familias rurales. Hacemos propicia la ocasión para saludar a las mujeres rurales que el 15 de octubre celebran su día. Este año por primera vez se realizó “San Jose Produce“, un espacio de muestra y comercialización para los emprendedores del departamento donde exhibieron la excepcional calidad de sus productos. Todo lo que vimos en esta expo es parte de la producción del país, del motor. El sector agropecuario representa el 80% de las exportaciones. En los dos años de pandemia cuando el mundo paró nuestro sector siguió produciendo, siguió dando y generando trabajo tanto directo como indirecto. Transcurrímos un año con precios históricos de la carne bovina, con muy buenos precios en la carne ovina y también en lo que corresponde a la parte agrícola. En tanto la lechería no tuvo una suba tan pronunciada como las materias primas antes mencionadas, pero sí tuvo un aumento significativo en el costo de producción como en todos los rubros. En estos días tenemos una abrupta caída en los precios de carne y granos, conjuntamente con una sequía muy importante,pero los costos no disminuyen a la velocidad que bajan los precios que recibimos por nuestros productos. Es muy difícil producir con tanta inestabilidad en los precios de ventas y de costos.
Misa CampalEl Domingo 9 de octubre a las 12:30 horas, Mons. Fabián Antúnez SJ, obispo de la Diócesis de San José de Mayo, presidirá la Misa Campal en el marco de la 78ª Exposición Internacional de Ganado Lechero en el predio de la |
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