Japón suspende compra de carne a Brasil, Rusia lo considera
Brasil – Luego de conocerse la presencia del agente que causa la enfermedad de las “vacas locas” en Brasil, Japón resolvió suspender las importaciones de carne vacuna, según comunicación del sábado 8. La suspensión japonesa es para carne industrializada, único tipo de producto que importaba, informó ayer Globo Rural.
Como mal de las vacas locas se llama comúnmente a la encefalopatía espongiforme bovina (EEB).
Brasil ha informado que el animal afectado fue criado en el estado de Paraná y que murió en 2010 sin poseer la enfermedad, pero sí el agente que la produce.
Según la publicación América Economía Brasil exportó en 2011 un total de un millón de toneladas de vacunos de los cuales Japón importó 1.435 toneladas (cifras del Ministerio de Agricultura Japonés y la Asociación de Exportadores de Vacuno de Brasil).
Costos de producción aprietan a la lecheríaEl tema de los sólidos en la leche cada vez toma mayor importancia, de cada 100 litros de leche que se producen sólo entre 8 y 14 % de sólidos totales, el resto es solo agua, cuando hoy se paga por kilos de sólido y no por litros de leche. En lo que es el valor internacional del producto los remates de Fonterra que son uno de los principales indicadores, con algunas oscilaciones marcan un padrón de valor de la leche. Valor de la leche que tiene hoy para el productor un problema bastante importante como es el de los costos de producción. La solución para mejorar esa ecuación es mirando desde las porteras para adentro. La fórmula es difícil de descubrir pero dando concentrados a los animales con mucha suerte se pueda empatar, hay que tratar de cosechar más leche de forma pastoril y con reservas pastoriles. Hoy hay varios tambos que la base de su producción es pastoril, y no se preocupan más por hacer reservas de granos, comprándolos de forma muy puntual y cuando realmente se necesitan.
Federación Rural fustigó posible reforma agrariaLa Federación Rural consideró que el gobierno "manosea la agropecuaria" y se mostró fuertemente crítico con la posibilidad de avanzar en una reforma agraria tal como se propuso desde el Movimiento de Participación Popular (MPP).
Curso a distancia: Introduccióna la Producción OvinaLuego de muchos años de ajustes, la producción ovina del Uruguay ha comenzado a transitar por un camino que tiende a lograr un nuevo equilibrio de competitividad. El Secretariado Uruguayo de la Lana ha jugado un papel muy importante en todo este proceso de mejora de la competitividad del rubro ovino aportando propuestas tecnológicas adaptables a los diferentes sistemas productivos, agregando valor a los productos (acondicionamiento de la lana, cordero pesado), capacitando a la mano de obra y brindando la mejor información de mercados..
Nuevo embarque a China con ganado maragatoEl Escritorio Urchitano Negocios Rurales concretará la próxima semana un nuevo embarque de terneras Holando rumbo a China. Este será el noveno envío que la firma concreta hacia el lejano país, tras el comienzo de la operativa en el año 2009. Según lo informado por Javier Soria, titular del Escritorio “San José Negocios Rurales” que representa a la firma en nuestro departamento, en esta oportunidad, se embarcarán 4200 terneras de hasta 15 meses y de alrededor de 250 kilos; de las que cerca de 1000 provienen de establecimientos de San José.
Presentación de datos preliminares del Censo General Agropecuario 2011Se llevó a cabo en la Sala Schwedt de la Sede Central del MGAP, la presentación de datos preliminares del Censo General Agropecuario 2011. |
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- Remate por cese de explotación Jueves 11 de Octubre
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