El ánimo de los productores lecheros cobró ayer un nuevo impulso al confirmarse la quinta suba consecutiva de los precios promedio de los lácteos en la venta de la empresa neozelandesa Fonterra, que es referencia para el comercio mundial.

El incremento de todos los productos en la subasta quincenal de ayer fue de 10,1% en promedio, un porcentaje similar al de la venta anterior e inesperado un mes atrás para el mercado. De esa forma, el precio quedó en US$ 3.366 la tonelada.

Se confirmó así la quinta suba consecutiva desde mediados de diciembre pasado, cuando se frenó la tendencia en caída que dominó todo 2014, desde el 18 de febrero hasta el 2 de diciembre, inclusive.

Precisamente, 19,2% aumentó el precio de la leche en polvo entera en la venta anterior de Fonterra que se realizó el 3 de febrero pasado, en tanto que el precio promedio logrado en los negocios del principal lácteo que Uruguay exporta fue de US$ 2.874 la tonelada. El aumento promedio que se produjo en esa instancia para la totalidad de los productos lácteos fue de 9,4%.

Pero más importante todavía fue la suba que experimentó ayer la leche en polvo entera, que logró un incremento promedio de 13,7%, lo que situó el precio promedio en US$ 3.272 la tonelada.

Además, los precios a futuro crecieron 15,3% a julio y 18% a agosto próximo, lo que puede consolidar el camino de la recuperación del sector lácteo.

Precisamente, el director de Conaprole, Alejandro Pérez Viazzi, afirmó a El Observador que el ánimo en los tamberos mejoró dada la reciente recuperación en los precios internacionales de los productos lácteos. No obstante se espera que esa mejora persista y se acentúe, en tanto tardará un tiempo para que la exportación uruguaya pueda verse beneficiada por ello.

La cifra 3.272 Dólares.
Fue el precio promedio que se pagó ayer por la tonelada de leche en polvo entera en el remate de la neozelandesa Fonterra

Fuente: El Observador